BASES. I CONCURSO DE FOTOGRAFÍA “PLACER DI-VINO”

1.- Podrán participar todos los “fans” de nuestra página en Facebook “VINOS DE LA PALMA”. Si aún no lo eres, sólo tienes que dar al botón de “me gusta”. Así mismo, sólo podrán votar las fotografías los fans de nuestro Facebook.

3.- Las imágenes deberán tener una resolución mínima de 800×600 píxeles, ser inéditas, originales y no haber ganado ningún otro concurso.
 

Los vinos con D.O. “La Palma”, han estado un año mas en FEAGA, la Feria Agrícola, ganadera y pesquera más importante de Canarias, la cual se celebró en la isla de Fuerteventura desde el 18 al 21 de abril, como siempre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de vinos “La Palma” ha sido acogido en el Stand que el Cabildo Insular de La Palma instala para esta ocasión.

La presencia, en esta feria, pretende, a parte de ser ya, una cita inexcusable, dar a conocer los productos de nuestro sector primario, así como nuestras excelencias agroalimentarias, por lo tanto se han expuesto productos frescos de nuestra tierra como son frutas, verduras, hortalizas y próteas, también se han expuesto una amplia gama de nuestros productos agroalimentarios, tales como mojos, quesos, ron, aguas, dulce de boniato y por supuesto vinos.  

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de vinos “La Palma”, como continuación y debido al gran éxito obtenido en las pasadas ediciones, va a celebrar la 5ª Edición de la Feria Insular del Vino Palmero “FIVIPAL 2012”, esta tendrá lugar en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane durante el Viernes 7 de Diciembre de 12:00 a 23:00 y Sábado 8 de Diciembre de 10:00 a 14:00; A lo largo de la misma, pondremos en marcha talleres de dibujo e ilustración de cómics con vino, Curso de Cata Express, presentaciones de vinos, catas de vinos y quesos palmeros, charlas sobre la sal de vino, sobre soberanía alimentaria, sobre setas comestibles de La Palma, un taller astronómico y observación de Júpiter, además estas actividades estarán acompañadas por la presencia de varios stands de las bodegas pertenecientes a la D.O. de vinos “La Palma”, donde además de facilitarles toda la información que necesiten sobre sus vinos y bodegas, se podrán degustar y comprar botellas de nuestros tan característicos caldos, desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos “La Palma” creemos  que hay que crear sinergias entre los productos palmeros, es por ello que unimos a los stands de vinos, otros como los de quesos con Denominación de Origen, sal, puros, mojos, miel, libros e ilustración, donde se podrán probar y/o adquirir sus productos.

El curso de iniciación a la cata tiene por objeto, siempre centrándonos en los vinos palmeros, enseñar la metodología de la cata de vinos de una manera accesible y razonada, aparte de desmitificar algunas de las falsas creencias que existen alrededor del vino. Durante su desarrollo, aprenderás el vocabulario de la cata, así como los hábitos más convenientes de conservación y presentación del vino. Te explicaremos en detalle las distintas fases sensoriales y su ejecución, y te orientaremos sobre los datos de la etiqueta y la forma de rellenar una ficha de cata.Aprenderás a distinguir los distintos tipos de vino, los matices de los métodos de elaboración, la madera empleada en las barricas, y la evolución de los caldos a lo largo del tiempo.

Precio de matrícula: 40 Euros. Inscripciones hasta el 9 de Noviembre (Plazas Limitadas).
Teléfono: 922 411 115 / 618 752 044
Email: casaindianos@casaindianos.com
Web: www.casaindianos.com