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Vendimia 2011

Breve descripción climática del año

La Denominación de Origen de Vinos La Palma se divide en tres subzonas de producción diferenciadas por: las variedades, el clima, el suelo y los sistemas de conducción, y es que la isla de La Palma debido a su orografía es muy singular. Podemos encontrar viñedos desde el nivel del mar, hasta los 1.400 metros de altitud.

Análisis por subzonas

Subzona Hoyo de Mazo: La vendimia en esta subzona dio comienzo el día 18 de agosto. No se recuerda un año en el que la vendimia comenzara tan tarde en esta Denominación de Origen.

Las causas de la escasa cosecha de esta zona, podemos encontrarlas en el poco nacimiento de racimos, debido a la mala brotación del viñedo por la ausencia de frío invernal. A esto hay que sumar los continuos ataques de mildiu y oídio que cogieron a muchos viticultores desprevenidos. Fueron muchos los días de llovizna y con ausencia de sol, lo que dificultó muchísimo los tratamientos. A todo esto hay que añadir los daños producidos por la fauna silvestre (pájaros, lagartos, conejos, perdices etc).

Subzona Fuencaliente: En esta aunque a priori se esperaba menos cosecha, los resultados finales fueron un poco mejor de lo esperado. La mala e irregular brotación y el poco nacimiento de racimos, son las principales causas de esta merma.

Subzona Norte: La vendimia finalizó en esta zona el día 9 de noviembre. En la subzona Norte la cosecha estuvo dentro de la media. La viña no tuvo tantos problemas de brotación y nació, además la climatología fue benigna ya que las lluvias tardaron en llegar y pudo recogerse prácticamente toda la producción sin grandes dificultades.

Producción en Kg. de uva

La vendimia de la campaña 2.011, comenzó con un retraso de casi dos semanas con respecto a campañas anteriores.

· Consultar el Histórico de Vendimias del Consejo Regulador (1993 - 2011)
 
En la tabla anterior se hace un resumen de los datos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma, desde el año 1993 hasta el 2011. En esta campaña 2011, nos hemos quedado muy por debajo de la producción media de La Denominación de Origen que se sitúa en torno a 1.200.515 kg, realizándose ésta teniendo en cuenta los kilogramos recolectados desde el año 1994 hasta la fecha.

Las peores cosechas de nuestra Denominación de Origen, en cuanto a kilogramos de uva recolectados, se produjeron:

En el año 1995 con 344.045 kg de uva controlados. Ese fue un año de sequía extrema. Año más seco que se recuerda desde 1.945 y tan solo habían inscritas en el Consejo Regulador cinco bodegas, había menos viticultores pero mayor superficie de viñedo.

En el año 1998 con 494.370 kg. en ese momento el Consejo Regulador ya contaba con once bodegas inscritas y más hectáreas de viñedo que actualmente.

En el año 2002 con 809.615 kg, la climatología fue adversa, y hubo mala brotación y poco nacimiento de racimos. En esta fecha, ya se habían incorporado al Consejo Regulador, la mayoría de las bodegas de la subzona Norte.

En el año 2007 con 595.000 kg. Año en el que se produjo la mayor granizada que se recuerda en los últimos años que afectó mucho a la subzona Norte y a la zona del Paso y cumbres de Fuencaliente. Ese mismo año, también se produjo un golpe de calor importante que afecto a la zona de medianías de los municipios de Fuencaliente, El Paso y Los Llanos.

En el año 2010 con 690.000 kg. Año en que la climatología en general fue adversa. Mala brotación, poco nacimiento de racimos, quizás producido por la ausencia de frío invernal, mala floración y cuajado, produciéndose en algunas zonas corrimiento de racimo por la presencia de nieblas. Fuertes y continuos temporales de viento ocurridos durante los meses de marzo y abril, que cogieron a la viña en plena brotación. Importante incidencia de mildiu y oídio principalmente en la subzona Hoyo de Mazo y en menor medida en la de Fuencaliente y Norte de la isla, debido a la persistencia de lloviznas y ausencia de días soleados. Pero sin duda, las mayores pérdidas fueron las ocasionadas por las repetidas olas de calor y el viento levante del mes de agosto, que asoló toda la geografía insular. Los efectos de las altas temperaturas y la baja humedad relativa, sumados a las fuertes rachas de viento, provocaron que las pérdidas llegaran al 95% en algunos casos. La viña sufrió parada vegetativa y en muchas parcelas la incidencia del viento provocó la defoliación completa de las plantas. Las cotas altas de la subzona Norte fueron las más afectadas.

En el año 2011, con 891.103 kg. Como ya se ha venido explicando, las causas de esta merma podemos encontrarlas en el poco nacimiento de racimos, debido a la mala brotación del viñedo por la ausencia de frío invernal. A esto hay que sumar los continuos ataques de mildiu y oídio que cogieron a muchos viticultores desprevenidos y el desánimo generalizado que manifiestan muchos viticultores que ha provocado el abandono de gran número de parcelas de viñedo.

A todo lo anterior hay que unir, la lenta recuperación del viñedo dañado por el incendio y riadas del 2009 siendo muchos los viticultores y parcelas afectados. En este sentido, actualmente se está trabajando conjuntamente con La Reserva de La Biosfera y con el Ayuntamiento de Fuencaliente de La Palma en un proyecto del Ministerio de Agricultura, para la recuperación de los viñedos en las zonas afectadas.

Conclusión

La vendimia de la campaña 2011, estuvo marcada por la climatología adversa, principalmente en las Subzonas de Hoyo de Mazo y Fuencaliente y concluyó con un 34% de producción por debajo de la media de la Denominación de Origen.

De los datos anteriormente expuestos podemos deducir que en la campaña 2011, la producción entre uvas de variedades blancas y tintas fue equilibrada. Sin embargo se manifiestan ciertos desequilibrios si analizamos las producciones por tipo de uva.

· Dentro de las variedades blancas: la producción de Listán, sigue siendo muy elevada en comparación con la producción del resto de variedades blancas. En este sentido es preocupante la baja producción de variedades como Sabro, Gual y Bujariego, así como la de Malvasía aromática.

·
Es de destacar, el incremento muy significativo en cuanto a la producción de Albillo, situándose en pocos años a la cabeza de los varietales blancos con un 28% de la producción en esta campaña 2011. Este aumento, puede deberse entre otras causas, a que en la subzona Norte, en esta campaña prácticamente no hubo merma de producción y que en esta subzona se cultiva más del 90% de la uva producida en la isla de esta variedad. También hay que tener en cuenta que los planes de Reestructuración están empezando a surtir efecto.

· En el caso de las variedades tintas: la Negramoll sigue siendo la mayoritaria, seguida a muchísima distancia del Almuñeco y del Listán prieto, siendo el resto de variedades tintas poco significativas en el conjunto de la producción total.

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