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Este Sábado 16 de marzo nos vamos de Feria al Noroeste con Vinos Tagalguén, Restaurante Carmen y la actuación musical de la Parranda El Lagar
Descubre el arte culinario en su máxima expresión mientras, David Pérez, nuestro chef jefe trabaja su magia en la cocina. Con ingredientes frescos hasta técnicas innovadoras, cada detalle se cuida para brindarte una experiencia gastronómica única.
El Consejo Regulador de la DOP Vinos La Palma, elige a su nuevo presidente
En el día de ayer, 12 de marzo de 2024, se celebró en la sede de la entidad la sesión constitutiva del Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de vinos «LA PALMA » en la que tomaron posesión de su cargo los nuevos vocales electos para la constitución del Pleno como órgano de Gobierno del Consejo Regulador.
Los Vinos DOP La Palma conquistan cinco medallas en la VI Edición del Concurso Nacional de Vinos VINESPAÑA 2024
SAT. Bodegas Noroeste de La Palma y Bodegas Llanovid S.C.L. son las dos bodegas premiadas en el prestigioso Concurso Nacional de Vinos VinEspaña 2024 que se celebró del 29 de febrero al 2 de marzo en Jumilla, Murcia.
25 años
“Vinos de La Palma, Vinos con Historia”.
Las primeras cepas se cree que llegaron a la Palma sobre 1.505, a manos de los conquistadores y posteriores colonizadores de la isla, que para sentirse a gusto en la nueva tierra en la que pensaban echar raíces, trajeron de sus lugares de origen los cultivos y variedades que formaban parte de su vida. La variada procedencia de éstos, así como el aislamiento al que La Palma estuvo sometida en tiempos pasados, dio lugar a una riqueza varietal inigualable en otras zonas.
Variedades ancestrales, prefiloxéricas, de cepas viejas, en pie franco sobre suelos volcánicos cultivadas a distintas cotas de altitud, desde los 200 hasta los 1.400 metros sobre el nivel del mar, en un clima Atlántico con influencia de los vientos Alisios.
Con el comienzo del cultivo de la platanera en las zonas costeras de la isla a mediados de los años cincuenta del siglo pasado, muchos terrenos de viñedos se sorribaron para transformarlos a plataneras. Es a partir de la creación de la Denominación de Origen “LA PALMA”, cuando el sector vitivinícola insular experimenta una importante transformación; se recuperan viñas y variedades, se realizan nuevas plantaciones, se incrementa el número de bodegas y el vino comienza a conocerse fuera de la isla gracias a los importantes premios obtenidos en concursos nacionales e internacionales.
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